…Atunci când întâlnești un sfânt, nu-l poți uita niciodată. Este o experiență copleșitoare. Și eu personal am văzut multe în viața mea, am întâlnit nenumărați oameni, mulți dintre ei cu talente minunate, abilități, diplome, funcții înalte și demnități. Totuși, o oră petrecută cu ei poate să-ți provoace plictiseală și monotonie.

Întâlnirea cu sfinții nu îți provoacă deloc plictiseală. Traiești într-un paradis și nu vrei ca această comunicare să se oprească cu niciun chip. Chipul sfântului Efrem rămâne adânc înfipt în mine. Și cuvintele sale sfinte se învârt constant în mintea mea, deși au trecut atâția ani.

Aceste experiențe pe care le-am trăit sau le-am auzit voi încerca să le împărtășesc în această carte. Cred că și voi veți avea o fărâmă din dragostea și dulceața acestui om al lui Dumnezeu, sfântul Efrem de la Katounakia…