Unde să încep cu acest lichior, produsul a fost produs începând din 1999 dintr-o varietate rară și foarte scumpă de lămâi (Sfusato Amalfitano) care prosperă pe Coasta Amalfi din Italia datorită condițiilor meteorologice favorabile. Este produs în cantități de 1 milion de litri pe an de o afacere de familie care a început să se specializeze în lichioruri în 1875. Lichiorul este limpede, cu o textură și un gust fin, dar cu un aftertaste puternic, în principal de plante aromatice variate, eucalipt și o notă de vanilie, deoarece aroma de lămâie domină.