Tocmai l-am primit acum puțin timp, nu l-am folosit mult, dar pare a fi un mixer grozav! Nu am pus încă aluat în el, dar arată puternic, cred că se va descurca bine.
16/3/2023
Ei bine, fac tsoureki, iar rețeta spune 10 minute de amestecare cu cârligul! Bine, a mirosit puțin, dar s-a descurcat! Și oricum nu s-a încălzit. Săracul tremură puțin, dar ventuzele îl țin pe loc! Sper să reziste...
Oricum, pentru tortul pe care l-am făcut, nu amestecă bine ingredientele de la fundul mixerului..... Trebuie să-l oprești și să folosești o lingură puțin....
De asemenea, al meu a venit cu doar 2 accesorii! ☹️ Nu am un cârlig!!!!!
15-3-25. S-a descurcat bine! Am făcut mult tsoureki..... Dar este greu de curățat! Acolo unde ajunge aluatul! În rest, rămân reziduuri și cad când se usucă, dacă ai noroc în bolul gol, altfel în următorul tău aluat! Este prima dată când mă confrunt cu așa ceva! Cine a crezut că este o idee bună ca aluatul să rămână prins acolo între arc și fante...... Ajunge deja.
Πριν λίγο την πήρα δεν τη έχω χρησιμοποιήσει πολύ αλλά φαίνεται μια χαρά μίξερ! Δεν έχω βάλει ακόμα ζύμη αλλά φαίνεται δυνατό, πιστεύω θα τη κάνει καλά.
16/3/2023
Λοιπόν,φτιάχνω τσουρέκια, κ η συνταγή λέει 10 λεπτά ανακάτεμα με το γάντζο ! Εντάξει μύρισε λίγο αλλά το έβγαλε εις πέρας! Και δεν έχει ζεσταθεί πάντως. Κουνιέται το καημένο αλλά τα βεντουζακια το κρατάνε στη θέση του! Ελπίζω να αντέξει...
Πάντως κ κέικ που έχω φτιάξει, δε τα φτάνει καλά τα υλικά στον πάτο του μίξερ..... Θέλει να το σταματήσεις κ να βάλεις λίγο κουτάλι....
Επίσης εμένα μου ήρθε με 2 εξαρτήματα μόνο! ☹️ Δεν έχω γάντζο!!!!!
15-3-25 . Έχει αντέξει καλά ! Έχω φτιάξει πολλά τσουρέκια..... Αλλά είναι δύσκολο στο καθάρισμα! Εκεί που φτάνουν οι ζύμες! Αλλιώς μένουν υπολείμματα και πέφτουν όταν ξεραίνονται, αν είσαι τυχερός στον άδειο κάδο αλλιώς στην επόμενη ζύμη σου! Πρώτη φορά συναντάω τέτοιο πράγμα! Ποιος το σκέφτηκε να μπαίνει η ζύμη εκεί μέσα ανάμεσα στο ελατήριο και τις χαραμάδες...... Έλεος.