Cu acest instrument deosebit putem să extragem puțin din aroma lămâii sau a oricărui alt citric, presând pe fruct și îndepărtând fâșii subțiri cu aromă din coajă.

Acest instrument este ideal pentru a decora farfuriile dumneavoastră ușor și rapid. Este esențial pentru bucătăriile profesionale, deoarece vă permite să creați garnituri impresionante din coji de fructe sau ciocolată.

• Ideal pentru crearea de coji subțiri, curbate de fructe.
• Ușor de folosit și contribuie la realizarea de cocktailuri impresionante.
• O alegere bună pentru a vă impresiona clienții.