Tăiței de legume făcuți din griș de grâu dur excelent, frământați cu spanac, sfeclă roșie, ardei roșu și cerneală de calmar. Creează feluri de mâncare impresionante fără efort și sunt delicioși chiar și singuri. Bucurați-vă de ei cu puțin ulei de măsline extravirgin crud sau cu puțin unt proaspăt și piper proaspăt măcinat.