Viticultura a fost o tradiție pentru familia Bairaktarou, care a fost transmisă din generație în generație, cu grijă pentru pământ și roadele sale. Domeniul Bairaktarou, o afacere de familie, a fost fondată în 2005, bazată pe podgoriile sale proprii din Nemea. Aici, ecosistemul și microclimatul excepțional, împreună cu solul argilos, contribuie la crearea celebrelor vinuri din zonă.
Filosofia Domeniului se concentrează pe cultivarea naturală a podgoriilor, asigurând calitatea excelentă a strugurilor. Vinificația are loc prin metode naturale, fără adaosuri de fermentație, oferind vinuri cu arome bogate și de lungă durată.
Vinul 100% Kidonitsa provine dintr-o vie din Zona Montană a Corintului, la o altitudine de 600m, din viță de vie de 20 de ani. Este utilizată o tehnică specială de vinificație albă care evidențiază caracteristicile soiului și terroir-ul unic al zonei. Strugurii sunt procesați la rece cu o scurtă macerare la rece, urmată de o fermentație minim invazivă. Produsul final suferă doar o ușoară filtrare pentru a păstra caracterul soiului.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Nemea
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Kidonitsa
- Se potrivește cu
- Carne albă & Păsări de curte, Pește & fructe de mare
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.