Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.
Oalele de espresso din mătase (cunoscute și sub numele de oale moka în limba engleză americană) necesită barista priceput. Din fericire, aveam experiență și știam cum să fac un espresso adecvat cu o oală moka. Nu este dificil, dar nici evident.
Folosind același proces exact, am făcut un espresso la fel de bun ca și cu vechea mea oală clasică moka. Aici, desigur, secretul este că dacă doriți ceva mai aproape de un ristretto, ar trebui să scoateți oala cu crema imediat ce începeți să o vedeți. Este, de asemenea, bine să închideți complet focul. Dacă doriți să faceți două espresso-uri bune, trebuie să fiți rapid și să scoateți ambele oale foarte repede, înlocuindu-le cu altceva.
În afara acestui aspect, să fim sinceri, am cumpărat-o în principal pentru aspect. Și aspectul este minunat!
Τα μεταξωτά εσπρεσόμπρικα (μόκαποτς στα Αμερικάνικα) θέλουν κι επιδέξιους καφετζήδες. Ευτυχώς, είχα ασχοληθεί και ήξερα πως να κάνω σωστό εσπρέσο με εσπρεσόμπρικο. Δεν είναι δύσκολο, αλλά δεν είναι και προφανές.
Με τις ίδιες ακριβώς διαδικασίες έκανα εξ' ίσου καλό εσπρέσο όπως και με το παλιό μου, κλασικό εσπρεσόμπρικο. Εδώ, βέβαια, το μυστικό είναι ότι, αν θέλεις κάτι πιο προς το ριστρέτο, θα πρέπει να αφαιρέσεις το ποτηράκι με τον Καντίνσκι αμέσως μόλις αρχίσεις να βλέπεις κρέμα. Καλό είναι να κλείσεις και εντελώς τη φωτιά. Αν θέλεις να βγάλεις δύο καλούς εσπρέσους, θα πρέπει να είσαι γρήγορος/η και να αφαιρέσεις πολύ γρήγορα και τα δύο ποτηράκια, αντικαθιστώντας τα με κάτι άλλο.
Από εκεί και πέρα, κακά τα ψέματα, το αγόρασα περισσότερο για την εμφάνιση. Και η εμφάνιση σκίζει!
Oalele de espresso din mătase (cunoscute și sub numele de oale moka în limba engleză americană) necesită barista priceput. Din fericire, aveam experiență și știam cum să fac un espresso adecvat cu o oală moka. Nu este dificil, dar nici evident.
Folosind același proces exact, am făcut un espresso la fel de bun ca și cu vechea mea oală clasică moka. Aici, desigur, secretul este că dacă doriți ceva mai aproape de un ristretto, ar trebui să scoateți oala cu crema imediat ce începeți să o vedeți. Este, de asemenea, bine să închideți complet focul. Dacă doriți să faceți două espresso-uri bune, trebuie să fiți rapid și să scoateți ambele oale foarte repede, înlocuindu-le cu altceva.
În afara acestui aspect, să fim sinceri, am cumpărat-o în principal pentru aspect. Și aspectul este minunat!
Τα μεταξωτά εσπρεσόμπρικα (μόκαποτς στα Αμερικάνικα) θέλουν κι επιδέξιους καφετζήδες. Ευτυχώς, είχα ασχοληθεί και ήξερα πως να κάνω σωστό εσπρέσο με εσπρεσόμπρικο. Δεν είναι δύσκολο, αλλά δεν είναι και προφανές.
Με τις ίδιες ακριβώς διαδικασίες έκανα εξ' ίσου καλό εσπρέσο όπως και με το παλιό μου, κλασικό εσπρεσόμπρικο. Εδώ, βέβαια, το μυστικό είναι ότι, αν θέλεις κάτι πιο προς το ριστρέτο, θα πρέπει να αφαιρέσεις το ποτηράκι με τον Καντίνσκι αμέσως μόλις αρχίσεις να βλέπεις κρέμα. Καλό είναι να κλείσεις και εντελώς τη φωτιά. Αν θέλεις να βγάλεις δύο καλούς εσπρέσους, θα πρέπει να είσαι γρήγορος/η και να αφαιρέσεις πολύ γρήγορα και τα δύο ποτηράκια, αντικαθιστώντας τα με κάτι άλλο.
Από εκεί και πέρα, κακά τα ψέματα, το αγόρασα περισσότερο για την εμφάνιση. Και η εμφάνιση σκίζει!
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.
Oalele de espresso din mătase (cunoscute și sub numele de oale moka în limba engleză americană) necesită barista priceput. Din fericire, aveam experiență și știam cum să fac un espresso adecvat cu o oală moka. Nu este dificil, dar nici evident.
Folosind același proces exact, am făcut un espresso la fel de bun ca și cu vechea mea oală clasică moka. Aici, desigur, secretul este că dacă doriți ceva mai aproape de un ristretto, ar trebui să scoateți oala cu crema imediat ce începeți să o vedeți. Este, de asemenea, bine să închideți complet focul. Dacă doriți să faceți două espresso-uri bune, trebuie să fiți rapid și să scoateți ambele oale foarte repede, înlocuindu-le cu altceva.
În afara acestui aspect, să fim sinceri, am cumpărat-o în principal pentru aspect. Și aspectul este minunat!
Τα μεταξωτά εσπρεσόμπρικα (μόκαποτς στα Αμερικάνικα) θέλουν κι επιδέξιους καφετζήδες. Ευτυχώς, είχα ασχοληθεί και ήξερα πως να κάνω σωστό εσπρέσο με εσπρεσόμπρικο. Δεν είναι δύσκολο, αλλά δεν είναι και προφανές.
Με τις ίδιες ακριβώς διαδικασίες έκανα εξ' ίσου καλό εσπρέσο όπως και με το παλιό μου, κλασικό εσπρεσόμπρικο. Εδώ, βέβαια, το μυστικό είναι ότι, αν θέλεις κάτι πιο προς το ριστρέτο, θα πρέπει να αφαιρέσεις το ποτηράκι με τον Καντίνσκι αμέσως μόλις αρχίσεις να βλέπεις κρέμα. Καλό είναι να κλείσεις και εντελώς τη φωτιά. Αν θέλεις να βγάλεις δύο καλούς εσπρέσους, θα πρέπει να είσαι γρήγορος/η και να αφαιρέσεις πολύ γρήγορα και τα δύο ποτηράκια, αντικαθιστώντας τα με κάτι άλλο.
Από εκεί και πέρα, κακά τα ψέματα, το αγόρασα περισσότερο για την εμφάνιση. Και η εμφάνιση σκίζει!
Oalele de espresso din mătase (cunoscute și sub numele de oale moka în limba engleză americană) necesită barista priceput. Din fericire, aveam experiență și știam cum să fac un espresso adecvat cu o oală moka. Nu este dificil, dar nici evident.
Folosind același proces exact, am făcut un espresso la fel de bun ca și cu vechea mea oală clasică moka. Aici, desigur, secretul este că dacă doriți ceva mai aproape de un ristretto, ar trebui să scoateți oala cu crema imediat ce începeți să o vedeți. Este, de asemenea, bine să închideți complet focul. Dacă doriți să faceți două espresso-uri bune, trebuie să fiți rapid și să scoateți ambele oale foarte repede, înlocuindu-le cu altceva.
În afara acestui aspect, să fim sinceri, am cumpărat-o în principal pentru aspect. Și aspectul este minunat!
Τα μεταξωτά εσπρεσόμπρικα (μόκαποτς στα Αμερικάνικα) θέλουν κι επιδέξιους καφετζήδες. Ευτυχώς, είχα ασχοληθεί και ήξερα πως να κάνω σωστό εσπρέσο με εσπρεσόμπρικο. Δεν είναι δύσκολο, αλλά δεν είναι και προφανές.
Με τις ίδιες ακριβώς διαδικασίες έκανα εξ' ίσου καλό εσπρέσο όπως και με το παλιό μου, κλασικό εσπρεσόμπρικο. Εδώ, βέβαια, το μυστικό είναι ότι, αν θέλεις κάτι πιο προς το ριστρέτο, θα πρέπει να αφαιρέσεις το ποτηράκι με τον Καντίνσκι αμέσως μόλις αρχίσεις να βλέπεις κρέμα. Καλό είναι να κλείσεις και εντελώς τη φωτιά. Αν θέλεις να βγάλεις δύο καλούς εσπρέσους, θα πρέπει να είσαι γρήγορος/η και να αφαιρέσεις πολύ γρήγορα και τα δύο ποτηράκια, αντικαθιστώντας τα με κάτι άλλο.
Από εκεί και πέρα, κακά τα ψέματα, το αγόρασα περισσότερο για την εμφάνιση. Και η εμφάνιση σκίζει!
