Ulei de măsline extravirgin Beliá, 3 lt

Uleiul de măsline Beliá este produs din livada proprie a familiei Stratikopoulos, cultivată cu dragoste și respect față de mediu. Producția uleiului de măsline se face exclusiv din măsline Koroneiki, care păstrează nealterat aroma fructată și bogată a uleiului de măsline.

Caracteristicile principale ale uleiului de măsline Beliá:

• Intensitate medie a gustului fructat.
• Prezență echilibrată a elementelor amare și picante.
• Arome de iarbă proaspăt tăiată, oregano sălbatic, cimbru, ceai de munte și lămâie.
• Aciditate foarte scăzută (aproape întotdeauna <0,3%).
• Bogată în fenoli prețioși cu proprietăți antioxidante și antiinflamatoare.

Recoltarea măslinelor se face manual în sezonul potrivit, pentru a asigura calitatea uleiului de măsline. Presarea la rece garantează păstrarea caracteristicilor și a elementelor benefice ale produsului.