Această plită în special este alegerea de top pentru oricine își permite. Are un extractor încorporat în centru cu un filtru de aer din oțel inoxidabil, care este detașabil și poate fi spălat în mașina de spălat vase. Trebuie să vă informez că plita poate fi instalată în două moduri. Fie prin kitul care permite aerului să treacă prin filtrul intern de mirosuri (carbon activ) și să iasă cald printr-o grilă specială în partea de jos a dulapului, iar la fiecare 2 ani filtrul de mirosuri trebuie înlocuit, costând între 250 - 400 de euro, fie ca a doua opțiune (pe care am ales-o și eu) este printr-un kit (grilă specială + tub de ventilație) pentru a direcționa aerul de la plită direct afară din casă printr-un tub și o grilă de protecție afară din casă cu o gaură care va fi făcută în perete unde va fi instalată grila corespunzătoare de la Miele. A doua metodă, care este cea mai bună și nu necesită cheltuieli de bani la fiecare doi ani pentru filtrul de mirosuri, necesită de la Miele însă ca distanța maximă între plită și evacuare (tub) pentru extracția gazelor să nu depășească 1,80 metri. Pentru că cu cât distanța este mai mare, cu atât motoarele se vor lupta mai mult să expulzeze gazele de gătit. Personal, am plita exact lângă evacuare la 0,5 metri și mă simt confortabil. În funcție de temperatura setată, ajustează nivelul de aspirație (0-3) cu setarea 3 aspirând totul, fără a fi obligatoriu să gătești cu capacul mereu deschis, așa cum subliniază alți producători. Datorită aniversării de 125 de ani a Miele, am optat și pentru o garanție extinsă pentru încă 8 ani, așa că am un total de 10 ani garanție pentru orice se întâmplă cu bucătăria. Este inducție și încălzește doar acolo unde pui vasul de gătit. Curățarea ei este foarte ușoară și poate fi făcută cu cremă de curățare comercială pentru plite cu extractor (din supermarketuri) și nu neapărat cu cea de la Miele. Deși am achiziționat și racleta originală Miele, până acum, într-un an de funcționare, a fost nevoie să o folosim doar de 2 ori. Aproape de fiecare dată se curăță cu o simplă cremă comercială și hârtie, și în final o ștergere cu o cârpă din microfibră. Prin urmare, o recomand celor care doresc o plită de inducție excelentă, cu extractor încorporat și fiabilitatea Miele, chiar dacă este un pic scumpă comparativ cu opțiunile mai ieftine de pe piață. Puterea de aspirație a motoarelor este dublă comparativ cu plitele cu extractor similare de la alte companii. Și spun asta pentru că eu și soția mea, înainte de a decide să cumpărăm aceasta specifică, am explorat piața uitându-ne și încercând alte plite de la diferite companii și comparând caracteristicile operaționale ale fiecărei plite în parte. Singura care poate concura cu această plită este seria scumpă de la Bora (nu seria de bază), care, totuși, costă în jur de 5000 de euro sau mai mult. Pentru oricine o cumpără și o instalează cu kitul pentru extracția directă a gazului afară (în afara casei) și nu recirculare în interior printr-un filtru de mirosuri, vor avea liniște sufletească pentru totdeauna, fără a cheltui bani la fiecare 2 ani pentru înlocuirea filtrului intern de mirosuri (carbon activ) costând 250-400 de euro, și esențial, de-a lungul anilor, este ca și cum ai cumpăra din nou plita. Așadar, extracție directă afară și te relaxezi pentru totdeauna, fără cheltuieli inutile pentru achiziționarea filtrelor de mirosuri din carbon activ.
Η συγκεκριμένη εστία για,όποιον μπορεί να διαθέσει τα χρήματα,αποτελεί την κορυφαία επιλογή. Έχει ενσωματωμένο απορροφητήρα στο κέντρο με ανοξείδωτο φίλτρο αέρα, αποσπώμενο το οποίο πλένετε και στο πλυντήριο πιάτων.. Οφείλω να ενημερώσω πως η εστία, μπορεί να τοποθετηθεί με δύο τρόπους. Είτε μέσω του κιτ για να περνάει ο αέρας μέσω του φίλτρου εσωτερικά από φίλτρο οσμών (ενεργού άνθρακα) και να βγαίνει θερμός μέσα από περσίδα ειδική στο κάτω μέρος του ντουλαπιού και κάθε 2 χρόνια θα πρέπει να αλλάζεται το φίλτρο οσμών το οποίο κοστίζει από 250 -400 ευρώ, είτε σαν δεύτερη επιλογή (την οποία έχω κάνει και εγω) είναι μέσω κιτ (ειδική περσίδα + σωλήνας εξαερισμού) να οδηγείται ο αέρας από την εστία απευθείας εκτός σπιτιού μέσω σωλήνας και προστατευτικής περσίδας εξωτερικά του σπιτιού με τρύπα η οποία θα γίνει στον τοίχο και θα τοποθετηθεί η αντίστοιχη περσίδα της Miele.
Ο δεύτερος τρόπος που είναι και ο καλύτερος και δεν ξοδεύεις κάθε δύο χρόνια χρήματα για φίλτρο οσμών,προϋποθέτει από την ίδια την miele, ότι η μέγιστη απόσταση μεταξύ εστίας και εξαγωγής (σωλήνας) για εξαγωγή τον αερίων, δεν θα ξεπερνάει τα 1.80 mtrs. Γιατί όσο πιο μακριά είναι η απόσταση, τόσο ποιο πολύ θα ζορίζει μέσω των μοτέρ να γίνει εξαγωγή των αερίων από το μαγείρεμα. Εγώ προσωπικά το έχω την εστία ακριβώς δίπλα 0.5 mtrs από την εξαγωγή προς τα έξω και είμαι άνετος.
Ανάλογα την θερμοκρασία που θα ορίσεις προσαρμόζει και το επίπεδο αναρρόφησης (0-3) με την επιλογή 3 να ρουφάει τα πάντα, χωρίς να είναι υποχρεωτικό να μαγειρεύεις με ανοικτό πάντα καπάκι, όπως τονίζουν κάποιοι άλλοι κατασκευαστές. Λόγω των 125 χρόνων που γιορτάζει η miele, προχώρησα και σε επέκταση εγγύησης για επιπλέον 8 χρόνια, οπότε συνολικά έχω 10 χρόνια εγγύηση για ότι πάθει η κουζίνα.
Είναι επαγωγική και ζεσταίνεται μόνο εκεί που θα ακουμπήσεις το μαγειρικό σκεύος
Ο καθαρισμός της είναι πολύ εύκολος και με κρέμα για εξαγωγικές εστίες του εμπορίου (από supermarket) και όχι υποχρεωτικά της miele. Αν και έχω πάρει και την γνήσια ξύστρα της miele, μέχρι τώρα χρειάστηκε στον ένα χρόνο λειτουργίας, να την χρησιμοποιήσουμε μόνο 2 φορές. Σχεδόν όλες τις φορές καθαρίζει με μια απλή κρέμα του εμπορίου και χαρτί και στο τέλος πέρασμα με πανάκι από μικροοίνες.
Οπότε την προτείνω σε όσους θέλουν μια εξαιρετική επαγωγική εστία,με ενσωματωμένο απορροφητήρα και με την αξιοπιστία της miele, παρ' ότι είναι λίγο ακριβή σε σχέση με φτηνότερες του εμπορίου. Η ισχύς αναρρόφησης των μοτέρ, είναι η διπλάσια,σε σχέση με αντίστοιχες εξαγωγικές,εστίες άλλων εταιρειών. Και το λέω αυτό γιατί και εγώ πριν καταλήξουμε με την σύζυγο στην αγορά της,συγκεκριμένης, ψαχτήκαμε στην αγορά βλέποντας και δοκιμάζοντας όπου υπήρχε η δυνατότητα και άλλες εστίες, διαφορετικών εταιρειών και συγκρίνοντας τα χαρακτηριστικά λειτουργίας για κάθε μία ξεχωριστά.
Η μόνη που μπορεί να συναγωνιστεί την αντίστοιχη εστία, είναι η ακριβή σειρά της bora ( όχι η απλή σειρά) που όμως το κόστος σε τέτοια περίπτωση φτάνει η ξεπερνάει τα 5000 ευρώ.
Για όποιον την αγοράσει και την τοποθέτηση με το kit για απευθείας εξαγωγή των αερίων προς τα έξω ( έξω από το σπίτι) και όχι επανακυκλοφορία εντός μέσω φίλτρου οσμών, θα έχει το κεφάλι του ήσυχο για πάντα, χωρίς να ξοδεύει κάθε 2 χρόνια χρήματα για αντικατάσταση του εσωτερικού φίλτρου οσμών (ενεργού άνθρακα) δίνοντας 250-400 ευρώ και ουσιαστικά είναι με την πάροδο των χρόνων, σαν να ξαναπαίρνει την εστία του. Οπότε απευθείας εξαγωγή εκτός και ησυχάζεις για πάντα, χωρίς περιττά έξοδα για αγορά φίλτρων οσμών ενεργού άνθρακα.
.