Prima ediție americană a acestei lucrări a fost publicată sub titlul Biochemistry în 1975. În anii care au urmat, „Biochimia lui Stryer”, cum a devenit cunoscută pe scară largă, a schimbat radical modul de predare al acestui domeniu științific în lumea anglofonă.

Acelasi lucru s-a întâmplat și în Grecia când a apărut prima ediție în limba greacă, care a fost publicată în două volume în 1994 și 1995, și era o traducere a celei de-a treia ediții americane. Timp de patru decenii consecutive, caracteristicile fundamentale ale edițiilor successive ale lucrării, atât în engleză, cât și în greacă, au rămas neschimbate: structură excelentă a materialului, claritate în exprimare, ilustrații bogate, descriere a celor mai recente tehnici de cercetare și progrese în cercetarea teoretică, conectarea fenomenelor și proceselor biochimice cu teoria evoluției, fiziologia și medicina.

Aceleasi caracteristici vă definesc și ultima ediție în limba greacă pe care o aveți în mâini, care este o traducere a celei de-a noua (și celei mai recente) ediții americane.