Pornind de la puncte de plecare diferite, căile cunoscutului cofetar și ale șefului de la Ambasada Franței în Grecia s-au întâlnit, iar de la prima lor întâlnire, Stelios Parliaros și Jean-Marie Hoffmann au înțeles cât de multe lucruri îi unesc.

Două persoane cu aceeași pasiune pentru ceea ce fac, aceeași entuziasm pentru viață, aceeași nevoie de a naște idei noi. Așa a apărut ideea de a crea împreună o carte! Cartea se adresează grecilor care iubesc bucătăria franceză, francezilor care doresc să descopere arta culinară grecească, dar și oricui iubește cultura gastronomiei.

Stelios și Jean-Marie au realizat fiecare câte 30 de rețete impresionante, care combină tehnici și produse din cele două țări. Au ieșit împreună la cumpărături, au ales ingrediente, au gătit, au aranjat farfuriile. Și au realizat cât de interesant este rezultatul atunci când pariezi pe ÎMPREUNĂ!

Pe paginile acestei cărți speciale, Stelios Parliaros și Jean-Marie Hoffmann își schimbă opinii despre gastronomia din Grecia și din Franța, identifică diferențele dintre cele două culturi, împărtășesc ingredientele lor favorite, dezvăluind modul în care și-au format propria identitate în cofeterie și gătit, respectiv.

Un bogat material fotografic din momente zilnice ale celor doi protagoniști însoțește această ediție specială.