• Pentru a le hidrata, deschideți pachetul și umpleți borcanul cu apă călduță. Ciupercile ar trebui să fie complet acoperite cu apă. Alternativ, puteți înmuia ciupercile în supă, vin sau coniac pentru a le da mai multă aromă. Odată ce sunt hidratate și înmuiate, scoateți-le din borcan și stoarceți-le cu mâinile, apăsând ușor pentru a elimina cât mai mult lichid posibil.
• Căliți ciupercile la foc mare timp de 2-3 minute și stingeți-le cu 1/2 cană de vin sec. Adăugați sare, piper și serviți.
• Puteți prepara un sos adăugând smântână sau roșii și lăsați-l să fiarbă timp de 15 minute.
• Puteți adăuga ciupercile călite în orice fel de mâncare cu aproximativ 15 minute înainte de finalizarea gătirii.
• Se potrivesc perfect cu legumele și omletele.

Unitatea de cultivare a ciupercilor este situată la o distanță sigură de 7 km de unitatea de producție a substratului, asigurând condiții de igienă ridicată și reducând riscul de contaminare prin pasteurizare și deteriorare. Locația la poalele Muntelui Dirfys a fost selectată pe baza unor criterii stricte de mediu, înconjurată de vegetație bogată și o topografie ideală care creează microclimatul potrivit pentru creșterea ciupercilor. Departată de poluarea auto și industrială, unitatea respectă toate specificațiile necesare pentru producerea unor produse pure, fără poluanți externi.

Produsul nu este certificat fără gluten. Nu este potrivit pentru persoanele cu boala celiacă.