Cutitul Kanetsune KC-177 Pro Series Petty 150mm este un instrument de bucătărie de înaltă calitate, fabricat din oțel inoxidabil AUS-10, cu un conținut ridicat de carbon. Lama sa conține 0,95 – 1,10% carbon, oferind performanță excelentă și rezistență la rugină, având o duritate HRC 60.
Mânerul său simplu și de bază oferă o prindere excelentă, în timp ce construcția full tang asigură durabilitate și stabilitate. Este un cuțit mic, de uz general, utilizat frecvent pentru decojirea, modelarea și tăierea fructelor și legumelor, precum și pentru tocarea ierburi și realizarea garniturilor.
Caracteristicile principale ale cuțitului includ:
- Lungimea lamei: 150 mm
- Lungimea totală: 265 mm
- Finisaj: Lustruit
- Tip mâner: Occidental
- Material mâner: Lemn
- Grosimea coloanei vertebrale la călcâi: 1,6 mm
- Grosimea marginii: 0,2 mm
- Înălțimea lamei la călcâi: 30 mm
- Greutate: 84 gr
- Cod produs
- KC-177
- Tip
- Petty
- Material
- Oțel inoxidabil
- Material Mâner
- Lemn
- Japoneze
- Da
- Serie profesională
- Nu
- Uz casnic
- Da
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 15 cm
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.