Vitamina D este implicată în procesul de diviziune și specializare celulară și contribuie la:
- funcționarea normală a sistemului imunitar*
- absorbția și utilizarea normală a calciului și fosforului*
- menținerea nivelurilor normale de calciu în sânge*
- menținerea stării normale a oaselor și dinților*
- menținerea funcției normale a mușchilor*
* Informațiile de mai sus referitoare la vitamina D constituie o revendicare oficială de sănătate de către Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA), Regulamentul UE nr. 432/2012, Jurnalul EFSA nr. 2009 - 7 (9): 1227 [Vitamina D], 2009 - 7 (9): 1227, 2011 - 9 (6): 2203 [Vitamina D], 2010 - 8 (2): 1468 [Vitamina D]