Un hibrid natural de mentă creață (Mentha spicata) și mentă sălbatică (Mentha aquatica). Frunzele și tulpinile de mentă conțin uleiuri esențiale (mentol, mentonă și limonen) care îi conferă o aromă și un gust puternic. Menta este cunoscută pentru proprietățile sale aromatice.
Frunzele proaspete de mentă conțin beta-caroten, vitamina E și C. Frunzele sale uscate sunt mai cunoscute pentru oligoelementele lor, cum ar fi magneziu, mangan, zinc și cupru. Mai multe studii au fost efectuate asupra proprietăților calmante ale mentei și efectelor sale benefice asupra stării de spirit și funcției cognitive.