Utilizarea antiacidelor, cum ar fi carbonatul de calciu pentru ameliorarea rapidă a arsurilor ocazionale la stomac, este dovedită. Carbonatul de calciu este o substanță comună găsită în roci în toate părțile lumii și este componenta principală a cochiliilor organismelor marine, melcilor, perlelor și cojilor de ouă. Chimic, este o bază. Când un acid, cum ar fi acidul clorhidric din stomac, se amestecă cu o bază, produce un săr neutru și apă ca produs secundar.

Baza este o substanță care acceptă protoni. Ionul negativ de carbonat se leagă de ionii pozitivi de hidrogen ai acidului și dă efectul dorit. Cu toate acestea, poate încetini digestia alimentelor atunci când este utilizat singur, deoarece enzimele secretate de stomac funcționează doar în pH acid.

• Protează: pentru digestia proteinelor
• Amilază: pentru digestia carbohidraților
• Lipază: pentru digestia grăsimilor