Este produs într-un triunghi ipotetic din sudul Spaniei, delimitat între orașele Jerez, Sanlucar De Barameda și portul Santa Maria. Acolo, clima este foarte caldă, mediteraneană, cu rate de insolație la fel de ridicate.
În crama, tehnicile sunt concepute pentru a minimiza caracterul fructat. Sunt promovate condițiile de dezvoltare ale ciupercii, responsabilă pentru crearea unui film la suprafața vinului, florul.
Metoda solera este aplicată la sherry, unde vinurile se maturează cel puțin doi ani. Este vorba despre serii de butoaie (criaderas) unde cel cu vinul cel mai nou alimentează următorul cu cel imediat mai vechi, și așa mai departe, până la ultima serie numită solera, care dă vinul destinat îmbutelierii.
Vinurile sunt îmbogățite cu alcool pur. Manzanilla Deliciosa este cea mai cunoscută Manzanilla de la Valdespino și are aproximativ 5 până la 6 ani.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Spania
- Tip
- Întărit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Palomino Fino, Sherry
- Se potrivește cu
- Aperitiv / Solo
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.