UN TIN, 70 BUCĂȚI DE DULCIURI
BBC Good Food Cele Mai Bune Cărți de Gătit din 2020
The Guardian Cele Mai Bune Cărți de Gătit din 2020
New York Times Cele Mai Bune Cărți de Gătit din 2020
Washington Post Cele Mai Bune Cărți de Gătit pentru 2020
„O idee strălucită pentru o carte” și un „must-have” - Nigella Lawson
One Tin Bakes de Edd Kimber este o carte de gătit care strălucește, folosind o singură tavă simplă pentru a face prăjituri de invidiat, plăcinte minunate, chifle și batoane pline de arome care te vor face să revii după mai multe. Fotografia și stilul ușor al lui Edd surprind în fiecare rețetă o frumusețe imediată și prospețime care m-au făcut să rămân pe fiecare pagină fără excepție. - Dan Lepard
Indiferent dacă dorești fursecuri sau prăjituri, patiserie sau deserturi, ceva fructat, ciocolatos, condimentat sau cu nuci, gătitul devine mult mai ușor. De la Tort de Bezea cu Pralină la Tort Rulou cu Matcha, Brookies cu unt de arahide la Chifle Babka cu Tahini, tot ce ai nevoie este o singură tavă de copt standard de 9 x 13 inch. Variate și versatile, necesitând abilități minime și puțin echipament, delicatesele delicioase ale lui Edd Kimber variază de la preparate simple la feluri de mâncare impresionante dar realizabile.
„O idee teribil de ingenioasă - o tavă, șaptezeci de preparate: De la prăjituri fabuloase, fursecuri și batoane la plăcinte și tarte perfecte. Rețetele sunt accesibile și minunate - Edd știe cu adevărat cum să atragă - dar, mai important, oferă instrucțiuni clare pentru preparate reușite. Un must-have în bucătăria ta!” - Helen Goh
„Această carte este o privire în mintea unuia dintre brutarii mei preferați, unde creativitatea cu unt și zahăr este combinată cu tehnici solide și distracție adevărată. Edd împarte o lume adevărată de posibilități - toate într-o tavă de 9x13. Această carte este un must-have pentru fiecare brutar de acasă.” - Joy Wilson
„Am fost fan al lui Edd încă de când a câștigat concursul de gătit, nu doar din cauza rețetelor lui, ci și din cauza caracterului său. Nu există trucuri și pasiunea și energia lui sunt contagioase. Cel mai mult, mă face să vreau să prepar rețetele lui. Această carte este accesibilă, dar elegant fotografiată și simți întotdeauna că vorbește direct cu tine, ceea ce este special. Desigur, fiind american, iubesc un tort pe tavă, iar generozitatea rețetelor din această carte mă face să vreau să merg la un picnic sau la o masă comună.” - Claire Ptak
„Gătitul necesită abilitate și perfecțiune, iar Edd le are.” - Mary Berry
„Edd Kimber readuce gătitul în casele britanice.” - Vogue
Pagini: 176, Anul Publicației: 0630, Dimensiuni: 16.8x16.8cm
Producător
- Autor
- Edd Kimber
- Editor
- Kyle Books
- Limbă
- Engleză
- Subtitlu
- Dulce și simplu Traybakes dulce și simplu, plăcinte, baruri și chifle
- Copertă
- Copertă cartonată
- Număr de pagini
- 176
- Data de lansare
- 09/2020
- Data de publicare
- 2020
- Dimensiuni
- 16x23 cm
- Premiu
- -
- ISBN-13
- 9780857838599
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.