Frumoasa nouă ediție a clasicului cărți al Dianei Henry, Apă nebună, Limonadă murată, este acum disponibilă.

A câștigat premiul Fortnum & Mason Cookery Book of the Year 2017.

'Aceasta este ceea ce vreau de la o carte de bucate: inspirație, companie inteligentă, mâncare excelentă care îmbunătățește dispoziția și o scriere frumoasă.' - Nigella Lawson

'Nimeni nu scrie despre mâncare atât de frumos, cu rețete care sunt, așa cum spune titlul, simple de pregătit dar întotdeauna fascinante. O comoară care merită să fie oferită și primită.' - Julia Leonard, London Evening Standard

'Ultima sa ediție, Simple, este destinată să devină un clasic.' - Daily Telegraph

'Ultima lansare a Dianei Henry este plină de rețete delicioase pe care vrem să le repetăm din nou și din nou.' - Jamie Magazine

'Sunt mereu admiratoare a acestei autoare pentru rețetele sale de bază bune și pentru rețetele logice care sunt delicioase. Scrie bine și stimulează simțurile gustative.' - Irish Examiner

'Este următorul cel mai bun lucru după a merge la o casă prietenoasă preferată pentru cină și a ști că mâncarea va fi delicioasă, te va face să te simți bine și te va hrăni, fără aranjamente fanteziste pe masă și fără riscul de a rămâne fără vin. Citirea rețetelor sale este aproape la fel de satisfăcătoare ca și prepararea și mâncatul lor.' - Daisy Buchanan, The Pool

'O carte de care să te îndrăgostești.' - Tom Parker Bowles, Mail on Sunday

'Simple este a zecea carte a sa și una dintre cele mai bune; scrisă frumos și neîncetat inventivă, ar fi un cadou minunat pentru oricine este interesat de mâncare bună cu un efort minim (adică aproape oricine).' - Felicity Cloake, The Guardian

'O altă colecție excelentă de rețete pentru a pregăti prânz sau cină 'rapid și ușor, dar cu stil'. Este de asemenea o privire interesantă asupra modului în care obiceiurile alimentare s-au schimbat în ultima decadă.' - Sunday Times

Așa cum a fost prezentată în Glamour, în 'cele mai bune cărți de bucate care au fost vreodată scrise, pentru a inspira gătitul tău zilnic acasă'.

Nimeni nu este mai bun decât Diana Henry în a transforma rutina zilnică în ceva special. Aici este o colecție excelentă de rețete pe care le poți pregăti fără nicio anxietate, dar care te vor impresiona cu gustul lor.

Împrăștiate pe parcursul cărții sunt idei inovatoare precum aperitive și sosuri ușoare care vor evidenția fiecare fel de mâncare. De la Paste Turcești cu Ceapă Caramelizată, Iaurt și Mărar și Șnițele de Porc cu Pasta de Păstârnac, Curry și Oțet până la Conopidă coaptă cu Parmezan, Usturoi și Cimbru, Diana folosește cele mai probabil disponibile ingrediente în bucătăria noastră sau cele pe care le poți găsi pe drumul tău de la muncă, oferind rețete care vor deveni prietenii tăi pe viață.

Pagini: 336, Anul Publicării: 0913, Dimensiuni: 19.6x19.6cm