Schinduful este unul dintre ingredientele de bază utilizate pentru învelișul pastramei și oferă aroma sa caracteristică.
Semințele de schinduf conțin:
- 30% substanțe mucilaginoase (galactomanani)
- Saponină steroidică
- Colinină
- Ulei volatil cu miros puternic
- Ulei vâscos
- 27% proteine
- Vitaminele A, B și C
Această plantă are proprietăți expectorante, emoliente, tonice și galactagoge. Este utilă în tratamentul local și reducerea inflamației în condiții cum ar fi:
- Răni
- Furuncule
- Răni iritate
- Fistule
- Umflături
În plus, poate contribui în caz de bronșită și poate calma gâtul prin gargare. Gustul său amar este asociat cu utilizarea sa în tulburări digestive și în reducerea zahărului din sânge. Pentru a-i îmbunătăți gustul, se poate adăuga fenicul sau anason în infuzie.
Specificații
- Tip
- Condimente
- Tipuri de condimente
- Trigonella
Specificatii aditionale
- Moară
- Nu
Preferințe alimentare
- Organic
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 250 gr
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.