CEL MAI BUN VÂNDUT ÎN THE SUNDAY TIMES și Cel mai bun cookbook al anului 2022 de la The Daily Mail.

Chef-ul cu stele Michelin, Tom Kerridge, îți arată cum să faci ca fiecare zi să aibă un gust special cu 100 de rețete simple și economice.

‘Sper că această carte va însemna că există un lucru mai puțin pe lista ta de stres’ – Tom Kerridge.

Cu modalități rapide de a adăuga maximum de aromă, Tom îți împărtășește cum să profiți la maximum de produsele de bază din supermarket pentru orice stil de gătit, ocazie și stare de spirit. Există:

• Rețete economice care folosesc ceea ce ai rămas
• Mese rapide care trec de la cămară la masă în 30 de minute
• Mâncăruri la oală care fac toată treaba pentru tine
• Mese pregătite dinainte care elimină stresul gătitului

Și mâncăruri uimitoare și ușoare precum:

• Rulouri cu cârnați de cheddar și chutney
• Pui cu muștar și piele crocantă
• Plăcintă cu vită afumată și fasole
• Lasagna cu ciuperci cremoase și salvie
• Budincă de cireșe și ciocolată auto-sos

Uneori nu vrei să te complici cu harissa și amestecuri de condimente măcinate manual. Când vrei doar rețete grozave de la un chef profesionist care poate scoate cele mai bune arome din ingrediente ‘normale’, aceasta este cartea pentru tine.

‘Am admirat întotdeauna farmecul autentic al lui Tom Kerridge și modul în care îmbină cunoștințele sale culinare cu sfaturi de utilizat acasă. În cea mai recentă carte a sa, vei găsi idei care te duc de la prânzul de luni la cinele de duminică cu creativitate și ingeniozitate’ – Good Housekeeping.

Pagină: 256, Anul publicării: 1129, Dimensiuni: 19.4x19.4cm