Funcționarea sa este independentă, ceea ce înseamnă că poate funcționa de sine stătător, fără a necesita conectarea la un cuptor. Acest lucru înseamnă că poate fi plasată oriunde în bucătărie unde îți convine cel mai bine. Este potrivită pentru combinarea cu un cuptor deasupra blatului, deoarece cuptorul poate fi plasat oriunde, indiferent de plita de gătit.

Controlul pentru selectarea temperaturilor și setărilor dorite se face prin intermediul butoanelor rotative situate în partea de jos a plitei.

Electric: 

• Arzător Ø18 - 1800 W
• Arzător Ø14 - 1200 W

Gaz: 

• Arzător (față) - 1.45 KW - 0.036 kg/h
• Arzător (spate) - 2.22 KW - 0.062 kg/h

Plitele pe gaz răspund imediat la ajustările dvs., permițându-vă să controlați precis nivelurile de căldură.

Sunt o alegere ideală pentru prăjire și în special pentru rețetele gătite într-o tigaie wok.

Modificările pe care le faceți intensității căldurii sunt vizibile din dimensiunea flăcării albastre. Acest lucru ajută la siguranța gătitului, iar alimentarea cu gaz se oprește ori de câte ori flacăra se stinge.

Plitele ceramice sunt elegante, eficiente și mai economice comparativ cu plitele cu inducție. Elementele de încălzire electrice sunt situate sub suprafața de sticlă neagră. Plitele ceramice sunt instalate la nivel cu blatul și sunt relativ ușor de instalat.

În funcționare, necesită o anumită precauție deoarece arzătoarele rămân fierbinți pentru o perioadă considerabilă de timp după ce ați terminat de gătit, prezentând un risc de arsuri.