Niciodată înainte nu am avut atât de multe informații disponibile despre alimentație și sănătate. Există GAPS, paleo, detox, fără gluten, alcalin, conspirația zahărului, alimentație sănătoasă... Din păcate, multe dintre acestea nu sunt doar greșite, ci chiar dăunătoare. Deci de ce mulți dintre noi credem în această știință proastă?

Reunind o echipă de psihiatri, economiști comportamentali, oameni de știință în domeniul alimentar și dieteticieni, Chef-ul Furios dezvăluie misterul de ce oameni raționali și inteligenți sunt atât de ușor păcăliți de ultimele tendințe în materie de alimentație, făcând scurte devieri pentru o tiradă plină de înjurături. La sfârșitul tuturor, vei avea instrumentele necesare pentru a identifica pseudostiința singur și Chef-ul Furios se va retrage pentru o ceașcă plăcută de ceai - și va avea două lingurițe de zahăr în el, mulțumesc frumos.