În șaizeci și patru de sfaturi concise, regulile alimentare ale lui Michael Pollan îți spun tot ce trebuie să știi pentru a mânca sănătos, a lua masa fericit și a trăi bine.
Mănâncă mâncare. Mai ales plante. Nu prea mult.
Folosind aceste șapte cuvinte simple ca ghid, jurnalistul alimentar de renume internațional Michael Pollan oferă acest manual indispensabil pentru oricine este preocupat de sănătate și alimentație. Sensibil, ușor de utilizat și scris într-o engleză simplă, regulile alimentare sunt un set de zicale memorabile sau concepute pentru a te ajuta să mănânci mâncare adevărată în cantități rezonabile, adunate dintr-o mare varietate de surse: nutriționiști, antropologi, culturi antice - și bunici.
Fie că ești la supermarket, la un restaurant sau la un bufet all-you-can-eat, această resursă practică, de dimensiuni de buzunar, este manualul perfect pentru oricine ar dori să devină mai conștient de mâncarea pe care o consumăm.
