Suprafață de tăiat cu tavă glisantă, fabricată din lemn de bambus, de culoare bej. Tava din inox are culoare argintie. Instrument ideal pentru a tăia alimentele fără a lăsa zgârieturi pe blatul de bucătărie și pentru a le transfera pe tăviță astfel încât să nu se murdărească.

Spre deosebire de lemnul tradițional, bambusul este mai rezistent la urmele de cuțit și la apă. Pentru a menține calitatea plăcii, se recomandă să o ungeți cu puțin ulei vegetal.