Hibiki Blossom Harmony 2022 este una dintre cele mai speciale ediții limitate ale Suntory. A fost creat pentru a surprinde frumusețea sezonului florilor de cireș (Sakura), o imagine profund legată de cultura japoneză.

Este un whisky blended premium, realizat din malturi și whisky-uri de cereale selectate, o parte dintre acestea maturate sau învechite în butoaie rare din lemn de Sakura. Această selecție specială oferă whisky-ului un caracter floral, ușor și aromatic, care îl face să se distingă de orice altă expresie a seriei Hibiki.

Cu un grad alcoolic de 43% și estetica caracteristică a sticlei de colecție, este o alegere ideală atât pentru colecționari, cât și pentru cei care caută un cadou cu adevărat special sau o experiență premium din lumea whisky-ului japonez. Este o ediție limitată care exprimă perfect conceptul de armonie, atenție la detalii și eleganță atemporală, care a făcut numele Hibiki celebru în întreaga lume.

Primul lucru care te va cuceri este profilul său aromatic. Din momentul în care deschizi sticla, se degajă arome de flori de cireș, iasomie, petale de trandafir și litchi, creând o senzație extrem de elegantă și de primăvară.

În gură își dezvăluie adevăratul caracter. Textură catifelată, note de miere, ciocolată albă, pară coaptă și coajă de portocală confiată se combină cu o dulceață discretă care amintește de desertul tradițional japonez Sakura Mochi. Finalul este lung, curat și fin, lăsând o postgustare ușor picantă care echilibrează perfect elementele florale.

Este un whisky care se remarcă prin eleganța și echilibrul său, ideal atât pentru iubitorii de whisky japonez, cât și pentru cei care doresc să descopere o latură diferită, mai rafinată a whisky-ului.

Povestea Suntory începe în 1923, când Shinjiro Torii a creat prima distilerie de whisky din Japonia, Yamazaki, cu scopul de a exprima natura unică și estetica țării sale, fără a copia Scoția, ci inspirându-se din aceasta.

Astăzi, Suntory este considerat un reper pentru whisky-ul japonez, cu trei distilerii emblematice – Yamazaki, Hakushu și Chita – care produc caractere diferite de malt și whisky-uri de cereale. Filosofia Monozukuri, adică crearea cu răbdare, respect și dedicare pentru detalii, stă în spatele fiecărei sticle. De aceea, fiecare Hibiki nu este doar un blend; este o compoziție armonioasă de timp, natură și măiestrie umană.