Folio Steel de la brandul englezesc Joseph Joseph (negru) este un set elegant de 4 tocătoare diferite pentru fiecare tip de aliment. Fiecare tocător din set are o culoare diferită la mâner și la baze, în funcție de tipul de aliment pentru care este destinat:

• Roșu pentru carne
• Albastru pentru pește
• Verde pentru legume
• Alb pentru alimente gătite

Folosind un tocător diferit pentru fiecare tip de aliment, se evită contaminarea încrucișată și mirosurile, îmbunătățind gustul și igiena în bucătărie. Toate tocătoarele sunt fabricate din plastic special care nu afectează lama cuțitelor și sunt dotate cu baze din cauciuc pentru stabilitate în timpul utilizării.

Când nu sunt utilizate, tocătoarele sunt depozitate într-o carcasă metalică de lux din oțel inoxidabil, rezistentă la amprente. Această carcasă asigură distanța corespunzătoare între tocătoare, permițându-le să se usuce corect și igienic.