Rolul nutriției în sănătatea noastră mentală este mai dramatic decât vă imaginați. Cartea The Better Brain explorează modul în care nutriția și micronutrienții pot fi utilizați pentru tratarea și prevenirea anxietății, depresiei, ADHD și altor tulburări de sănătate mentală. Autorii, oamenii de știință Bonnie Kaplan și Julia Rucklidge, care și-au dedicat carierele studierii nutriției și sănătății mentale, dezvăluie pentru prima dată cercetările lor semnificative. Prin studii și cercetări clinice ce se întind pe două decenii, acestea evidențiază puterea terapeutică a nutrienților și rolul lor în sănătatea creierului.

Această carte explorează cauzele ascunse ale depresiei în creștere, de la nutrienții din sol până la dependența noastră de alimente procesate. Explică de ce o dietă bogată în fructe proaspete, legume, leguminoase, pește și ulei de măsline este cea mai bună opțiune pentru creierul dumneavoastră. De asemenea, menționează cazuri în care vitaminele și mineralele suplimentare pot fi benefice.

Cu un plan dietetic și treizeci de rețete delicioase care îmbunătățesc dispoziția, The Better Brain constituie un ghid complet pentru un creier mai sănătos și mai fericit.