Socul (Sambucus nigra) este cunoscut și sub numele de Scoruș, Sambucus, Soc negru și Soc alb. Este vorba despre un grup de aproximativ 30 de plante care prosperă în regiuni temperate și subtropicale, mai ales din emisfera nordică.
Părțile utile ale socului sunt frunzele, florile și fructele sale. Este utilizat în principal pentru combaterea gripei și a simptomelor sale. Socul conține nitrat de potasiu și este bogat în vitamine (în principal A, B, C).
Frunzele acționează ca un emolient extern și vindecător, precum și ca un laxativ intern, expectorant, diuretic și sudorific. De asemenea, frunzele zdrobite sunt folosite pentru vânătăi, entorse și răni, de obicei sub formă de compresă caldă.
Pentru răceli și febră, socul se combină cu:
- Mentă
- Coadă șoricelului
- Isop
Pentru gripă se combină cu Turiță mare, iar pentru catar cu Rostește.
Plantele medicinale sunt și trebuie tratate ca medicamente. Se recomandă consultarea medicului înainte de utilizarea lor.
