Echinacea (Echinacea purpurea) este o plantă care prosperă în America de Nord, cu flori caracteristice mov care apar spre sfârșitul lunii mai. Întreaga plantă este utilă și utilizarea ei este răspândită în fitoterapia modernă.

Echinacea este utilizată în principal pentru:

• Tonifierea organismului
• Întărirea sistemului imunitar

Cercetările clinice au arătat că utilizarea Echinacea poate crește numărul de leucocite din sânge, care sunt principala "apărare" a organismului împotriva particulelor patogene.

Acțiunea benefică a Echinacea se datorează unui complex de constituenți, în principal polizaharide, care sunt responsabile pentru activarea sistemului imunitar.

Echinacea nu este recomandată pentru consum preventiv. Consumul continuu al acesteia poate avea efecte opuse, deoarece stimularea continuă a sistemului imunitar poate să-l slăbească.

Se recomandă consumul ei de la apariția primelor simptome (de exemplu, răceală sau gripă) și timp de 48 de ore după dispariția lor completă. Pentru preparare, folosiți o linguriță de plantă uscată (2,0 g) într-o cană de apă fiartă (de 3 ori pe zi între mese).

Plantele sunt și ar trebui tratate ca medicamente. Se recomandă consultarea medicului dumneavoastră înainte de a le lua.