Este un vin proaspăt care poate fi băut cu plăcere imediat, dar cu cât rămâne mai mult în sticlă, cu atât mai mult se exprimă caracterul robust al Assyrtiko. Recoltarea se face în timpul nopții, atunci când strugurii sunt la maturitatea optimă.
Vinul fermentat rămâne în rezervorul de inox cu drojdiile sale timp de 6 luni. Culoare verde-gălbuie cu arome intense de citrice și flori albe, pe un fundal de mineralitate. Aceste arome continuă și în gust, care se distinge prin volum și aciditatea sa accentuată.
Finalul fin este urmat de un postgust de lungă durată. Însoțește mâncăruri grecești de vară, pește, salate, dar și paste, risotto. Poate fi păstrat pentru maturare timp de 4 - 5 ani de la recoltare.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Drama
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Assyrtiko
- Se potrivește cu
- Carne albă & Păsări de curte, Pește & fructe de mare, Legume & leguminoase, Aperitiv / Solo, Bucătărie asiatică și picantă
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.