Semințele plantei au un gust cald între lămâie și puțin portocală și sunt folosite întregi sau măcinate ca condiment. Uleiul lor esențial este, de asemenea, foarte căutat. Este un ingredient principal al amestecului garam masala împreună cu chimionul și este utilizat pe scară largă în bucătăria indiană.
Coriandrul oferă un aer indian mâncării și este un agent natural de detoxifiere, reducând nivelul ridicat de colesterol. Are proprietăți antimicrobiene și antiseptice, precum și anticancerigene.
Are proprietăți diuretice și ajută în cazuri de anorexie, probleme gastrointestinale și echilibrează nivelul zahărului din sânge.
- Origine: Bulgaria
Specificații
- Tip
- Condimente
- Tipuri de plante aromatice
- Coriandru
Specificatii aditionale
- Moară
- Nu
Preferințe alimentare
- Organic
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 1000 gr
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.