Matriță coșuleț pentru graviera și brânzeturi tari 500g, din plastic PP.

Caracteristicile matriței:

• Matrița coșuleț este potrivită pentru producția de brânzeturi tari, graviera și alte produse lactate.
• O matriță pentru brânză reprezintă un instrument esențial în procesul de producție a brânzei, pentru a da formă și a presa cheagul de brânză către forma dorită.
• Fabricată din polipropilenă de înaltă rezistență, potrivită pentru alimente.
• Este, de asemenea, neporoasă, ceea ce contribuie la prevenirea dezvoltării bacteriilor și asigură că brânza rămâne igienică pe tot parcursul procesului.
• Designul perforat permite o drenare optimă a brânzei.
• Ideal pentru cantități mici, ideale pentru servire la bufet, restaurante etc.
• Dimensiuni: Ø11 H9 (Ø9 jos)
• Capacitate: 500g.

Fabricat din polipropilenă durabilă, potrivită pentru utilizare alimentară, oferă un mediu neporos, prevenind dezvoltarea bacteriilor și asigurând păstrarea igienică a brânzei pe durata procesului.

Designul cu găuri permite drenarea eficientă a brânzei.