Oinogenesis este o cramă care a început să funcționeze în 2007 în podgoria din Drama. Baki Tsalkos, primul profesionist care s-a ocupat de vinul din Drama, a preluat crama fraților Lazaridis în 1987, aducând cunoștințe din Franța. Vinul conține 50% Assyrtiko și 50% Sauvignon Blanc. Procesul implică muncă răbdătoare după recolta de Sauvignon la începutul lunii august și de Assyrtiko la sfârșitul lunii septembrie. După fermentație, care durează aproximativ 4-5 săptămâni, urmează o perioadă lungă pe drojdiile fine, care sunt amestecate periodic pentru a oferi bogăție gustativă, corp și complexitate aromatică. Face parte din categoria Vin Local Macedonean.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Drama
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Sauvignon Blanc, Assyrtiko
- Se potrivește cu
- Carne albă & Păsări de curte, Pește & fructe de mare, Paste & Pizza, Aperitiv / Solo, Bucătărie asiatică și picantă
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.