Acest vas din fontă Petromax® are o capacitate totală de 3 litri și este unul dintre cele mai iubite vase de mulți bucătari celebri din întreaga lume, deoarece sigilează umiditatea și gustul alimentelor în timpul gătitului.
Poate fi utilizat în două moduri: ca vas pentru prepararea rețetelor tradiționale precum tocănițe, vită în sos roșu, giouvetsi, stufat, sufleu, supe, miel cu cartofi, fricassée, pâine și prăjituri, dar și ca tigaie adâncă pentru prăjire (friteuză).
Este fabricat în întregime din fontă de înaltă calitate, care distribuie uniform căldura pe toate suprafețele sale, permițând mâncării să se gătească lent timp de mai multe ore.
Poate fi utilizat pe toate tipurile de plite (electrice, cu inducție, ceramice, pe gaz și gaz natural), în cuptor, pe grătarele bbq, dar și pentru gătit în aer liber sau în șemineu.
Caracteristici principale
- Capacitate totală: 3 L
- Capacitate – Tigaie adâncă: 2.8 L
- Capacitate – Tigaie plată: 0.2 L
- Greutate totală: 5.1 kg
- Greutate – Tigaie adâncă: 3.2 kg
- Greutate – Tigaie plată: 1.92 kg
- Grosimea pereților: 0.4 cm
- Dimensiuni interioare (L x l x Î): 25 x 13 x 12.5 cm
- Dimensiuni exterioare ale vasului (L x l x Î): 34 x 13.5 x 13 cm
