Cardamomul măcinat Kakoules din regiunea Alta Verapaz din Guatemala provine din varietatea Elettaria cardamomum. Are o aromă bogată, rășinoasă, cu note de mentă și se folosește în preparate sărate și dulci, precum și la prepararea ceaiului.
Se potrivește cu carnea de pasăre, carnea roșie, lintea, orezul și mâncărurile picante și se combină cu condimente precum nucșoara și scorțișoara. Se folosește și în produse de patiserie.
- Tip: Cardamom
- Formă: Măcinat
- Varietate: Elettaria cardamomum
- Origine: Alta Verapaz, Guatemala
- Greutate: 50 g
Specificații
- Tip
- Condimente
- Tip de condiment
- Cardamom
Specificatii aditionale
- Râșniță
- Nu
Preferințe alimentare
- Organic
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 50 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.