‘Pagină după pagină cu acel tip de mâncare delicios de simplă pe care îmi place să o mănânc în fiecare zi’ Darina Allen, Ballymaloe Cookery School.

Jane Lovett este cunoscută și îndrăgită pentru rețetele sale simple și rapide, care funcționează la fel de bine pentru cinele din timpul săptămânii, cât și pentru distracțiile ușoare (și fără stres).

Deliciously Simple este o colecție de peste 100 de rețete - de la aperitive la deserturi, cu tot ce este între ele - care sunt în mod înșelător de simple, fără a compromite gustul, și toate cu un accent pe viteză. De la cinele rapide (chifteluțe cu sos de miere și muștar, pui picant cu nucă de cocos) la rețete în care cuptorul face toată treaba (pui spaniol picant într-o tigaie, platou cu eglefin, cartofi și fenicul); alături de platouri comune (pui Coronation de trișat, conopidă picantă prăjită cu salată de dovleac și maftoul); garnituri rapide, gustări rapide și băuturi ușoare, acestea sunt toate rețete care cu siguranță vor deveni favoritele familiei.

Laudă pentru cartea de bucate anterioară a lui Jane, Just One Pan: 'Gătit familial ușor la cel mai înalt nivel . . . Zece stele' India Knight, 'Brillant' Gill Meller, 'Mâncăruri simple, dar delicioase într-o oală . . . suficient de luxoase pentru a hrăni o mulțime' Daily Mail, 'Geniu' BBC Good Food Magazine.

Pagini: 256, Anul publicării: 0302, Dimensiuni: 19.8x19.8cm