Schinduful (Trigonella) este unul dintre ingredientele folosite pentru învelișul pasturmei, oferindu-i aroma caracteristică. Semințele de schinduf conțin substanțe mucilaginoase, saponine steroidiene, ulei volatil cu miros puternic, proteine și vitaminele A, B și C.
Proprietățile principale ale plantei includ:
- Expectorant
- Emolient
- Tonic
- Galactogog
Este util pentru tratamentul local și reducerea inflamației în condiții precum:
- Răni
- Furuncule
- Răni iritate
- Fistule
- Tumori
Gustul său amar îl face util pentru tulburări digestive și pentru reducerea nivelului de zahăr din sânge. Pentru a face gustul mai plăcut, se poate adăuga fenicul sau anason la decoct.
Specificații
- Tip
- Condimente
- Tipuri de condimente
- Trigonella
Specificatii aditionale
- Moară
- Nu
Preferințe alimentare
- Organic
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 1 gr
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.