Salepul, al cărui nume științific este orchis, este folosit pentru a stimula pacienții în timpul refacerii lor.

Băutura produsă acționează împotriva dizenteriei și a tusei uscate cu inflamații.

Poate fi un ajutor util în timpul izbucnirii virozelor sezoniere.

Este făcută din rădăcinile unei plante, cunoscută cu multe secole în urmă în zona Greciei, dar și în spațiul mai larg al Mediteranei de Est, cu numele Orchis (Orchis mascula, din familia Orchidaceae).

Îi sunt atribuite și proprietăți afrodisiace, de aceea a trecut în tradiția populară sub numele de "planta bărbătească".