Regiunea: Din celebra podgorie din Prosilia Rapsani, unde sunt produse Meth' Ymon 7 și Meth' Ymon Opsimo, cu o pantă abruptă și soluri predominant șistoase, care conferă vinului finețe și structură. Altitudinea este de 650 de metri, permițând o maturare lentă și o coacere excelentă a taninurilor. Vițele de vie se apropie de 30 de ani, fiind plantate pentru prima dată în 1991.
Soiul și vinul: 100% Limniona, un soi grecesc rar, dar emergent, asociat cu vinuri de delicatețe și textură mătăsoasă. Producătorul folosește o metodă specială de producție (fermentare cu ciorchini întregi într-un procent de 20%) care conferă intensitate aromatică și o textură piperată pe palat. Folosește butoaie vechi de șapte ani, făcând rezultatul extrem de fermecător.
- Extrem de aromatic, cu cireșe, note de violetă și condimente în nas, împletite cu indicii pământii.
- Mătăsos ca o mângâiere pe palat, cu 13% alcool și un echilibru minunat.
- Un vin care definește conceptul de plăcere.
Cum să-l savurezi: Versatil în gust cu gravieras, carne de pasăre, dar și cu pește gras, cum ar fi somonul sau bibanul de mare. Carnea de porc cu ciuperci ar fi o altă combinație uimitoare!
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Rapsani
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Limniona, Pinot Noir
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza, Aperitiv / Solo
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.