Glutamatul monosodic (MSG) este o sare de sodiu a acidului glutamic.
Glutamatul monosodic se găsește în mod natural în anumite alimente, cum ar fi:
- Brânză
- Roșii
Este folosit ca potențiator de aromă, oferind un gust umami, care îmbunătățește aroma supelor și mâncărurilor gătite.
Specificații
- Tip
- Amestec
Specificatii aditionale
- Moară
- Nu
Preferințe alimentare
- Organic
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 80 gr
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.