Cardamonul, cunoscut și sub numele de kakule, este folosit în principal în bucătăria asiatică. Pentru a vă bucura de aroma sa rafinată, spargeți și deschideți păstăile cardamonului, scoateți semințele și zdrobiți-le în mojarul dumneavoastră.
Cardamonul verde se combină excelent cu:
- supe
- sosuri albe
- pilaf
- marinate
- leguminoase
- creveți
- carne
- păsări de curte
- salate de cartofi
- legume cu frunze verzi
- leguminoase
De asemenea, puteți aromatiza cu cardamon:
- produse de panificație
- rulouri cu scorțișoară
- brioșe
- biscuiți
- prăjituri
- cozonaci
- marinate pentru carne
- dips și dressing-uri
Presărați cardamon în budinca de orez sau adăugați-l în smoothie-uri, băuturi de ceai și cafea.
Specificații
- Tip
- Condimente
- Tipuri de condimente
- Cardamom
Specificatii aditionale
- Moară
- Nu
Preferințe alimentare
- Organic
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 10 gr
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.