Reducere de 22 Lei la toate expedierile peste 500 Lei!

Află mai multe

Cultură pentru Roquefort pentru 50 litri de lapte FS0707 din Italia. Este un amestec de microorganisme/bacterii vii care conferă brânzei Roquefort gustul și mirosul caracteristic și ajută la maturarea...

Cultură pentru Roquefort pentru 50 litri de lapte FS0707 din Italia. Este un amestec de microorganisme/bacterii vii care conferă brânzei Roquefort gustul și mirosul caracteristic și ajută la maturarea acesteia. A fost uscată la rece și se prezintă sub formă de pulbere, ideală pentru 50 litri de lapte. Un pachet produce aproximativ 9 kg de Roquefort.

  • ...
Vezi Descrierea & Specificațiile Vezi Descrierea & Specificațiile
Ce se întâmplă dacă mă răzgândesc?

Nicio problemă, atâta timp cât este în termen de 14 zile. Vom veni să-l ridicăm sau poți alege Punctul Skroutz care ți se potrivește, complet gratuit de până la 2 ori pe an, și vă vom returna banii.

Descriere și specificații

Cultură pentru Roquefort pentru 50 litri de lapte FS0707 din Italia. Este un amestec de microorganisme/bacterii vii care conferă brânzei Roquefort gustul și mirosul caracteristic și ajută la maturarea acesteia. A fost uscată la rece și se prezintă sub formă de pulbere, ideală pentru 50 litri de lapte. Un pachet produce aproximativ 9 kg de Roquefort.

  • Calitate Excepțională
  • Uscare la Rece
  • Sub Formă de Pulbere
  • Pentru 50 Litri de Lapte
  • Perfectă pentru Roquefort
  • Ideală și pentru Alte Brânzeturi Albastre
  • Adecvată pentru Contactul cu Produsele Alimentare

Dimensiuni Ambalaj:

  • Lungime: 18.5 cm
  • Lățime: 14 cm
  • Înălțime: 0.1 cm
  • Greutate: 10 gr

Instrucțiuni de Utilizare a Culturilor: Scuturăm pliculețul astfel încât să se adune praful în partea de jos. Cu o foarfecă sterilizată deschidem pliculețul fără să introducem degetele înăuntru. Turnăm cultura în 2-3 litri de lapte la o temperatură de cel puțin 35 de grade Celsius, lapte pe care l-am pasteurizat. Cu un baston steril din inox sau sticlă amestecăm bine până când pulberea se dizolvă. Soluția nu trebuie să rămână mai mult de 10 minute înainte de a o turna în lapte. Turnăm soluția în lapte cu cel puțin 20 de minute înainte de a adăuga cheagul. Păstrați cultura întotdeauna închisă și la frigider.

Producător

Tip
Diverse accesorii

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

66,52 Lei
12,00 Lei   costul de livrare