Teobromina de la Nutricost este un stimulent foarte bun care se găsește în componentele solide ale cacao-ului. Concentrațiile ridicate de teobromină conferă ciocolatei negre gustul său amar caracteristic.

La fel ca și cofeina, teobromina stimulează sistemul nervos central, crescând vigilența și influențând pozitiv starea de spirit. Teobromina prezintă și proprietăți antiinflamatoare, deoarece cercetările au arătat că are capacitatea de a suprima tusea.