În gastronomie, se spune că cel mai important instrument din bucătărie este un cuțit bun. Un cuțit ales corespunzător poate fi inestimabil în pregătirea tuturor tipurilor de feluri de mâncare.
Cuțitul de bucătărie este partenerul de încredere în bucătărie. Acesta are o lamă puternică și lată, ideală pentru tăierea și tocatul fructelor și legumelor mari, precum și pentru pregătirea cărnii și peștelui.
Rezistent la coroziune și durabil datorită tehnologiei speciale de întărire la rece Korudo, fabricat din metal cu un nivel optim de 58 HRC conform scării Rockwell. Lama este realizată din oțel japonez AUS-8 cu un conținut ridicat de carbon, care este foarte durabil și se ascute foarte bine.
Cuțitul este ascuțit manual pe piatră de apă cu granulație 6000 pentru o claritate perfectă. Unghiul de tăiere este precis datorită ascuțirii la 15-17° pe ambele părți. Mânerul cuțitului este fabricat din material G-10, de înaltă calitate, rezistent la apă și uzură, care rezistă atât la temperaturi scăzute cât și ridicate, asigurând o prindere sigură și prevenind absorbția mirosurilor străine.
Se vinde în cutii din carton texturat cu decorațiuni în relief argintii, care nu va lăsa indiferent niciun cunoscător al cuțitelor de înaltă calitate.
- Cod produs
- AUS-8
- Tip
- Satâr
- Material
- Oțel inoxidabil
- Japoneze
- Nu
- Serie profesională
- Nu
- Uz casnic
- Da
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 16 cm
- Culoare
- Black
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.