Proprietățile nutriționale excelente ale roșcovei au făcut-o comestibilă în ultimii 4000 de ani. În Grecia, datorită ușurinței cu care se găsește, a constituit una dintre principalele surse de hrană în perioada ocupației. Apoi a fost subestimată și uitată. Roșcova rămâne un fruct nutritiv complet și valoarea sa nutritivă este foarte importantă pentru sănătatea corpului.
Proprietățile sale antioxidante se datorează conținutului său ridicat de fibre vegetale, polifenoli și taninuri. Deși bogată în zaharuri, are foarte puține calorii, puține grăsimi și deloc cofeină. Roșcova conține cantități mari de vitamine (A, B, B2, D) și oligoelemente (calciu, potasiu, fosfor, magneziu și fier), ceea ce o face un tratament natural pentru afecțiunile osoase.
Studiile clinice au arătat că consumul regulat de roșcovă reduce colesterolul. Este gustoasă, ușor de digerat și ocupă un loc important în dieta mediteraneană tradițională. Roșcova este de mare ajutor pentru cei care sunt alergici la ciocolată. Atunci când înlocuim cacaua pudră cu făină de roșcove reducem zahărul din rețetă cu 2 linguri (25 ml) și creștem grăsimile cu 2 linguri (25 ml).
- Produs Organic
- Origine: Spania
- Valori nutriționale per 100g:
- Energie: 946kj/229kcal
- Proteine: 5g
- Fibre: 41g
- Carbohidrați: 92g
- Grăsimi: 1g
- Sare: 36mg
Specificații
- Tip
- Făină
- Tip
- din Carob
- Utilizat pentru
- -
- Număr bucăți
- 1 buc
- Greutate
- 1000 gr
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Da
- Fără gluten
- Nu
Specificatii aditionale
- Integral
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.