Sarea de mare celtică faimoasă este colectată de peste 2000 de ani de către fermierii din Bretania, folosind metode tradiționale. În această regiune, numeroase elemente minerale și oligoelemente se acumulează în cristalele de sare, ceea ce le conferă culoarea unică gri și gustul inconfundabil.

Este o alegere naturală pentru gătit și are diverse proprietăți care o fac populară:

• Bogată în elemente minerale: Sarea celtică conține peste 80 de elemente minerale, cum ar fi magneziu, potasiu, calciu, zinc și fier, care sunt esențiale pentru sănătate.
• Conținut natural de umiditate: Are un conținut ridicat de umiditate, care îi conferă o textură și o aromă caracteristice.
• Conținut mai scăzut de sodiu: Comparativ cu sarea de masă, sarea celtică are un conținut de sodiu ușor mai scăzut.
• Proprietăți alcalinizante: Poate ajuta la menținerea echilibrului pH-ului în organism.
• Susținerea digestiei: Consumul de sare celtică poate ajuta la producția de enzime digestive și la îmbunătățirea digestiei.
• Proprietăți detoxifiante: Elementele minerale pe care le conține pot ajuta la detoxifierea organismului.
• Îmbunătățirea circulației: Poate contribui la îmbunătățirea circulației sângelui datorită elementelor minerale pe care le conține.
• Susținerea funcționării glandelor: Conținutul său de iod poate susține funcționarea corectă a glandei tiroide și a altor glande ale corpului.

Sarea celtică este ideală pentru cei care doresc să adauge un tip de sare naturală și sănătoasă în alimentația lor, îmbogățindu-și mesele cu elementele minerale esențiale.