Ceaiul alb Bai Mu Dan provine din China și este obținut din primele două frunze din vârful plantei și din mugurele interior. Are o aromă florală delicată, cu note fructate de ananas, kiwi și caisă, precum și un postgust răcoritor.

Pentru preparare, se recomandă ca apa să ajungă la 90 °C, iar dozajul recomandat este de 12–15 g per litru. Timpul de infuzare...