Chipsurile de afumat Mercaton sunt realizate din lemn de stejar îmbogățit cu aromă de migdale, ideale pentru cei care doresc să adauge o notă de rafinament și gust preparatelor lor la grătar. Aceste chipsuri provin din butoaiele celor mai renumiți producători de vinuri și băuturi spirtoase din Europa și America, oferind o senzație unică și autentică mâncărurilor dumneavoastră.

Lemnul de stejar folosit pentru fabricarea acestor chipsuri este îmbibat cu aroma sugestivă de migdale în timpul procesului de golire a butoaielor, asigurând o putere calorică și o densitate ridicată.

• Densitate ridicată: Oferă o ardere mai lungă și mai stabilă.
• Temperatură constantă: Asigură o coacere uniformă a alimentelor.
• Compatibilitate cu diverse metode de gătit: Poate fi utilizat atât pentru gătit, cât și pentru afumat.
• Calitate premium: Fabricat din lemn de stejar de înaltă calitate.
• Ambalaj convenabil: Ambalaj de 900g, ușor de transportat și depozitat.

Recomandări de utilizare:

• Înmuiați chipsurile în apă timp de 30-60 de minute înainte de utilizare.
• Îndepărtați chipsurile din apă și așezați-le pe o tavă din aluminiu sau într-un dispozitiv special de afumat.
• Dacă utilizați o tavă, se recomandă să faceți câteva găuri la bază pentru circulația liberă a căldurii.
• Pe un grătar cu cărbune, așezați tava sau dispozitivul de afumat direct peste cărbunii încinși.
• Pe un grătar cu gaz cu compartiment de afumat, așezați tava conform instrucțiunilor grătarului.
• Când chipsurile încep să fumege, adăugați alimentele dorite pe grătar.
• Pentru un rezultat optim, închideți capacul grătarului și lăsați preparatele să se afume și să se coacă în mediu închis.