Descoperiți așchiile de afumat Mercaton, făcute din lemn de stejar îmbogățit cu aromă de coniac, ideale pentru a adăuga rafinament și savoare preparatelor voastre la grătar. Aceste așchii provin din butoaiele celor mai importanți producători de vin și băuturi alcoolice din Europa și America, oferind o experiență aromatică unică și autentică. Lemnul de stejar utilizat este îmbogățit cu mirosul și aroma subtilă de coniac în timpul golirii butoiului, asigurând o putere termică ridicată și densitate.

• Personalizare lemn de stejar tare - un material rar și de înaltă calitate.
• Aromă autentică de coniac - oferă preparatelor voastre un gust autentic și sofisticat.
• Putere termică ridicată - asigură o ardere eficientă și constantă.
• Utilizare versatilă - ideale pentru gătit și afumat, oferind o aromă autentică preparatelor voastre.

Avantajele Așchiilor de Afumat Mercaton:

• Densitate ridicată - oferă o ardere mai îndelungată și mai constantă.
• Temperatură constantă - asigură gătirea uniformă a alimentelor.
• Compatibilitate cu diverse metode de gătit - pot fi utilizate pentru grătar și afumat.
• Produs de înaltă calitate - realizat din lemn de stejar de calitate superioară.
• Ambalare ușoară - 900g, ușor de transportat și depozitat.

Instrucțiuni de utilizare:

• Înmuiați lemnul în apă timp de 30-60 de minute înainte de utilizare.
• Îndepărtați lemnul din apă și așezați-l într-o tavă de aluminiu sau într-o cutie specială de afumat.
• În cazul tăvii, se recomandă să faceți câteva găuri la bază pentru a permite circulația liberă a căldurii.
• Pe grătarul cu cărbuni, așezați tava sau cutia direct pe jăraticul încins.
• Dacă utilizați un arzător cu cutie de afumat, așezați tava conform instrucțiunilor grătarului.
• Când lemnul începe să fumege, adăugați alimentele dorite pe grătar.
• Pentru a optimiza procesul de gătire, închideți capacul grătarului și lăsați preparatele să se afume și să se gătească într-un mediu închis.